Te presentamos una receta con pocos ingredientes y mucho sabor para preparar carne molida guisada con mucho sabor.
Esta receta es una forma diferente de comer carne molida.
Prepara la carne molida de una manera diferente realizando este guisado.Ingredientes de carne molida guisada
- 2 libras de carne molida
- 3 papas
- 1 zanahoria
- 1 taza de tomate triturado
- 3 hojas de laurel
- Tomillo y orégano en polvo
- 1 taza de arveja
- 3 dientes de ajo
- Pimentón molido
- Salsa inglesa
- Sal y pimienta
![](https://www.chapintv.com/wp-content/uploads/2024/03/ingredientes-carne-molida-guisada-1024x572.jpg)
Preparación
Paso 1
Precalentar un sartén y añadir un poco de mantequilla, margarina o aceite.
Cuando se caliente o derrita, añadir la carne molida.
Paso 2
Picar finamente cebolla y ajos para añadirlos a la carne.
Paso 3
Añadir las especias de su preferencia. Mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Si desea integrarlos más fácilmente, puede agregar las especias a la carne (y mezclarlas) antes de ponerla al sartén.
Paso 4
Cuando la carne comience a cambiar de color agregar salsa inglesa para mantenerla hidratada.
Agregar las arvejas, papas y zanahorias cortadas en cubos e integrar con la carne.
Paso 5
Añadir el fondo de pollo. En caso de no tener, añadir un poco de agua.
Paso 6
Agregar el tomate triturado y el laurel. Cuando el fondo este a punto de consumirse rectificar el sazón.
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