¿No sabes qué prepara para el almuerzo? Existe una variedad de recetas que puedes seguir y hoy te presentamos las “albóndigas en barbacoa y chipotle”. Este platillo tiene una variedad de ingredientes que te ayudan a llegar a un sabor exquisito.
Aquí tienes todos los detalles para sorprender a tu paladar con esta receta. ¡No te lo pierdas!
¿Cómo preparar “albóndigas en barbacoa y chipotle”?
Para las albóndigas:
- 2 libras de carne molida de cerdo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Salsa inglesa
- 1 taza de barbacoa
- 3 cucharadas de mostaza
- 2 tazas de salsa para carne
- 2 chiles guaque
- 1/2 taza de salsa chipotle
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cubos de margarina
- Sal y pimienta al gusto
La pasta del campo:
- 350 gramos de pasta linguini
- 4 tomates
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Cilantro
- 2 cubos de margarina
- 1/2 cebolla
- Orégano y laurel molido
- Sal y pimienta al gusto
Para la ensalada con elotes crunch:
- Lechuga mantequilla
- Elotes crocantes
- 3 huevos
- Jamón de pavo
- Aceite de oliva
- Tomate
- Sal y pimienta al gusto
¡Acompáñalo con pan dorado con queso y tendrás una experiencia gastronómica única!
Ahora, manos a la obra; paso a paso de cómo preparar todo:
¡Buen provecho!