Enrique Lacs, director ejecutivo de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), señaló que los paros a nivel nacional han causado desabastecimiento de algunos productos.
Afirmó que en este momento, Guatemala se encuentra en un “estado crítico”.
“Después de 4 o 5 días de paros en la Ciudad Capital y los alrededores, y 10 días de paros en todo el país, consideramos que los canales de abastecimiento de alimentos y bebidas procesadas están interrumpidos todavía. Muchas regiones del país y muchos puntos de venta ya carecen de alimentos o los suficientes alimentos para atender la demanda de la población”, aseguró el directo ejecutivo de la CGAB.
Agregó que los alimentos que más escasean son:
- Aceite,
- huevos,
- azúcar,
- lácteos.
Se explicó que muchas empresas que se ubican en Ciudad de Guatemala y sus alrededores están trabajando con personal reducido, lo que ha causado que muchas detengan sus operaciones y otras realicen una producción mínima.
Lacs pidió que se llegue a un acuerdo para que los productores sean capaces de cubrir las necesidades y trasladar el producto a las diversas comunidades.
¿Cuánto tardaría en abastecer a las comunidades?
De acuerdo con Lacs se necesitan entre 3 y 4 días para abastecer todos los puntos de venta, especialmente los lejanos.
Mientras que en la Ciudad de Guatemala, los puntos de venta se podrían abastecer en dos días.