Receta para preparar un delicioso platillo de pollo con chile pimiento y limón con lo siguientes ingredientes:
- 1 cebolla mediana, cortada en juliana
- 1 taza de champiñones picados
- 1 pimentón verde y rojo, cortados en tiras
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 dientes de aho triturados
- 2 pechugas de pollo grandes sin piel y sin hueso
- 1 limón, su jugo
- Sal y pimienta al gusto