Receta del día: sopa de tomate con pollo y crujientes de tortilla
La preparación incluye pechuga con hueso, puré de tomate, queso de capas y una ensalada de repollo con zanahoria de acompañamiento.
El segmento culinario del matutino presentó la receta del día: una sopa de tomate con pollo, práctica y fácil de preparar, ideal para iniciar la semana con un plato reconfortante y lleno de sabor.
La preparación utiliza pechuga de pollo con hueso, puré de tomate triturado con y sin semilla para dar consistencia, además de queso de capas, crema y cilantro, ofreciendo variedad de opciones para quienes cocinan en casa.
El toque especial lo aportan unos crujientes de tortilla de maíz, que añaden textura al plato, y se acompaña con una ensalada mixta de repollo con zanahoria.