Viernes 23 de Octubre 2020

Papaya: Beneficios de esta increíble fruta tropical

La papaya es una fruta que tiene grandes beneficios y que llama la atención por su exótico colorido naranja y su forma de pera. 

Existen dos principales tipos de papaya: la mexicana, de mayor peso, y la hawaiana, de menores dimensiones. Pero, ¿Por qué es saludable consumirla? 

Además de su delicioso sabor, esta fruta exótica aporta una serie de beneficios para nuestra salud. A continuación, te mostraremos algunos de sus beneficios:  

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Favorece a la buena digestión 

Esto se debe a una enzima presente en la papaya que ayuda en la descomposición de las proteínas. Es preferible comer la fruta para lograr todos los beneficios, sin embargo, el zumo de papaya natural es conocido por ser un remedio casero para problemas relacionados con la digestión o estreñimiento. 

Colesterol malo 

Este exquisito y atractivo fruto contiene una gran cantidad de antioxidantes, fibra y vitamina C, elementos que actúan contra el aumento de colesterol en las arterias. Como resultado, el consumo de papaya evita que la acumulación de colesterol en las arterias provoque problemas cardiovasculares. 

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Previene la diabetes 

Son muchas las investigaciones que han concluido que la papaya cruda podría ayudar a mantener estable el nivel de azúcar, y el colesterol debido al alto contenido de fibra, lo que sería importante para la prevención de la diabetes. 

Mejora la salud de la piel 

La papaya cuida la piel, pues funciona como agente revitalizante y, por eso, es utilizada en muchos cosméticos. También suelen utilizarse en mascarillas caseras, pues esta fruta elimina células muertas y purifica la piel.  

Las propiedades beneficiosas y las enzimas curativas presentes en las papayas ayudan a tratar las quemaduras solares y la piel irritada.

Las papayas también se utilizan para tratar trastornos de la piel. 

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Combate la artritis 

La papaya también combate el dolor, y en concreto la artritis, pues es una fruta rica en minerales como el calcio, el potasio, el magnesio y el cobre. El consumo regular durante un periodo prolongado de tiempo parece ser efectivo para mantener un control sobre la artritis. 

Mejora la visión 

Comer papaya es beneficioso para nuestra vista, en concreto, previene la degeneración macular, una condición por la cual las células oculares se degradan, lo que resulta en visión borrosa y, en ocasiones, ceguera. 

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Agua de papaya con limón y jengibre 

Ingredientes 

  • 1 papaya grande 
  • 2 limones 
  • 1 L ½ de agua 
  • 1 taza de azúcar 
  • Hielo 
  • Jengibre al gusto 

Preparación 

  • Corta la papaya en trozos y licua con 1⁄2 litro de agua, el jengibre y el y azúcar, hasta que quede una mezcla homogénea. 
  • Una vez licuado, agrega el resto de agua en una jarra con hielo, y mezcla. 
  • Agrega el jugo de limón, a tu gusto. 
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Dulce de papaya 

Ingredientes 

  • 500 g de papaya verde (no madura) 
  • 2 tazas de azúcar 
  • 1 cda. de sal 
  • 2 L de agua 
  • 2 varitas de canela 

Preparación 

  • Pela la papaya y retírale las semillas, pártela en trozos chicos. 
  • Remójala en un poco de agua con una cucharada de cal. Repósala un día entero. 
  • Hierve el azúcar y la canela en el agua, continúa hasta obtener un jarabe ligero. 
  • Coloca la fruta en un escurridor y añádela con cuidado al almíbar para no romperla. Hierve a fuego bajo por 30 minutos. 
  • Enfría y sirve. 
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