
El chef Eymi Mejicanos presentó una receta completa para disfrutar en familia: pollo cremoso a la mostaza acompañado de arroz al puerro y un postre de fritas de banana y nueces, ideal para quienes buscan preparar un platillo sustancioso y delicioso.
La preparación utiliza pollo entero de aproximadamente 3 libras, media taza de mostaza, una taza de crema, 5 ajos, una cebolla, curry, tomillo, laurel y dos cucharadas de azúcar, una combinación que promete realzar los sabores.
El chef recomendó no limitarse por las piezas y trabajar el pollo completo para lograr un resultado jugoso y tierno.