Con el paso de los años los científicos intentan crear maneras diferentes para cultivar alimentos y así asegurar la subsistencia de la humanidad. Uno de los mayores proyectos es lograr que frutos crezcan en el espacio y ahora la NASA ha anunciado que lograron con éxito cultivar chiles picantes.
Los astronautas estadounidenses fueron los que lograron obtener los chiles conocidos como pimientos picantes, a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI).
El experimento “Hábitat de plantas 04” inició en julio y ahora dieron a conocer el cumplimiento del mismo con un tuit que inició con la frase “¡Houston, tenemos un pimiento!”.
Los científicos detallaron que realizaron el proceso de polinización con la ayuda de ventiladores controlados desde la Tierra. Produjeron una suave brisa, esta agitaba las flores y así estimulaba el intercambio de polen.
Así son los primeros chiles picantes cultivados en el espacio.
En la cuenta del Centro Espacial Kennedy, el texto continúa con las frases: “Las plantas de chile picante que crecen en la EEI recientemente dieron frutos. Las flores fueron polinizadas de manera remota por los equipos en el Kennedy y de forma manual con ayuda de los astronautas de la NASA en la estación. Observe la cosecha más tarde este año”.
Aunque es efectivo, afirmaron que no todas las flores en órbita se desarrollaron en frutos. Asimismo, afirmaron que el crecimiento de los ajíes en el espacio fue inferior y que todavía queda mucho para descubrir sobre este proceso.
Los expertos aseguraron: “Superar los desafíos de cultivar frutos en microgravedad es importante para misiones de larga duración a lo largo de las cuales los miembros de la tripulación necesitarán buenas fuentes de vitamina C —tales como los pimientos— para suplementar sus dietas”.
Agregaron que recolectaran los frutos a finales de octubre y en una segunda oportunidad, a inicios de noviembre (100 y 120 días después del inicio del experimento)