El apio es una de las hortalizas que mayores beneficios le aporta a la salud. Pero, ¿Conoces todas sus propiedades? Aquí te los mostramos
El apio es una de las hortalizas que quizá menos conozcas, pero debes descubrir cuáles son las propiedades y bondades del mismo.
Con el fin, de introducirlo en tu dieta.
Su ventaja es que aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales, además nos da energía para sobrevivir a las épocas más calurosas del año.
Propiedades del apio
Es una importante fuente de nutrición con cantidad de vitaminas. Es bajo en contenido energético, su consumo resulta saludable y refrescante por su alto contenido de agua y sales minerales.
Por esto es excelente para hacer dieta, porque lleva agua y nos puede llenar a la hora de comer y no tener más hambre en horas.
Posee vitamina C, que tiene importantes propiedades antioxidantes, por lo que es referente para poder regenerar la piel. vitamina E, la vitamina C y la K.
Que son un ácido fólico y minerales como el potasio, magnesio, calcio, sodio y hierro.
¿Qué otros beneficios contienen?
Entre otros, esta hortaliza es versátil, así que descubre los beneficios del apio que harán que lo quieras en tu dieta semanal.
Es una hortaliza rica en fibra y esto quiere decir que permite regular nuestro intestino y digestión.
Este alimento se da en determinadas dietas gracias su poder saciante, pues gracias a ello permite reducir las ganas de comer.
Es fuente de potasio, el cual contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y del músculo.
Lo puedes consumir ya sea en sopas, ensaladas e incluso en batidos saludables.
Cabe resaltar que las mujeres embarazadas no deben abusar de esta hortaliza, mientras que tampoco se recomienda que se dé en personas que sufren afecciones renales agudas.
No cabe duda que el apio es un increíble alimento para la salud.