Cuando el sueño no es bueno, se produce un desequilibrio en las hormonas que regulan la saciedad y el apetito, lo que aumenta el riesgo de sufrir sobrepeso y obesidad, y que curiosamente causa trastornos de sueño.
¿Qué alimentos ayudan a facilitar el sueño, y cuáles lo dificultan?
Los alimentos como el pan, la pasta, los cereales, o la miel, ricos en hidratos de carbono, ayudan a producir serotonina, ideal para favorecer el sueño. Sin embargo, los alimentos ricos en proteína reducen la producción de esta sustancia y por lo tanto no nos ayudarán a descansar.
Los alimentos como los plátanos, la piña, el aguacate, la leche, la carne, los huevos, el pescado azul o los frutos secos, son ricos en triptófano y por lo tanto favorecedores del sueño.
El calcio, el magnesio, el zinc, los ácidos grasos omega 3 y las vitaminas del grupo B, también ayudan a mejorar la calidad de sueño.
Infusiones como la tila, melisa, valeriana, la flor de azahar o pasiflora también ayudan a conciliar el sueño al contener flavonoides y el maltol.
Por el contrario, los alimentos que dificultan el sueño son las bebidas estimulantes como el café, el té, las colas o el chocolate, ya que contienen cafeína.
Fuente: 65Ymás