El agua de cilantro es un remedio casero que tiene grandes propiedades para la salud. Aquí te mostramos todos los detalles
El agua de cilantro ha sido uno de los remedios más utilizados entre quienes buscan dormir mejor.
Según varios datos, la ingesta de esta bebida produce un efecto relajante que a su vez induce a un descanso reparador.
¿Qué beneficios tiene el Cilantro?
Esta planta tiene componentes beneficiosos para la salud, debido a sus fitoquímicos bioactivos, antiinflamatorios, analgésicos, neuroprotectores, antimicrobianos y ansiolíticos.
Por estos mismos beneficios es que tiene una amplia variedad de opciones para ser un remedio casero.
¿Para que sirve entonces el Agua de Cilantro?
El cilantro contiene una extensa fuente de fitoquímicos como los polifenoles, las vitaminas y los fitoesteroles.
Y si bien toda la planta es beneficiosa, sus semillas se destacan por tener una concentración más alta de nutrientes.
En particular, cuentan con una sustancia activa llamada “Linalool”, que se relaciona con la capacidad para modular las vías patogénicas de varias enfermedades.
También es llamada como “Fórmula Mágica”, para dormir, varios estudios sugieren que el cilantro si tiene efectos sedantes y podría prolongar el sueño.
Uno de los motivos por los que se cree que el agua de cilantro ayuda a dormir mejor es por su capacidad para reducir los estados de ansiedad.
Un estudio realizado por Journal of Ethnopharmacology, determinó que el extracto acuoso de las semillas tienen efectos ansiolíticos y sedantes.
Incluso varios investigadores han informado que tiene potencial para ser un relajante muscular, lo que sin duda alguna beneficiaría al descanso.
Asimismo, se informó que su principal compuesto activo, el linalool, el cual tiene efectos neurofarmacológicos que incluyen un potencial ansiolítico, anticonvulsivo, sedante y contra la enfermedad de Alzheimer.
Cabe mencionar que quienes deseen consumir el agua de cilantro deben tener una ingesta moderada del mismo, ya que el exceso puede provocar molestias estomacales, diarrea y fotosensibilidad.
Existe un listado de a quienes se desaconseja consumirlo:
- Personas con Diabetes
- Embarazadas
- Antecedentes de alergia al cilantro
- Personas próximas a someterse a una cirugía
- Pacientes en tratamientos anticoagulantes, antidiabéticos y antidepresivos
- Insuficiencia renal o hepática
En todo caso, siempre es recomendable consultar con su médico de confianza antes de consumir el agua de cilantro para saber si es apto o no.
¿Cómo prepararlo?
La elaboración de agua de cilantro se puede hacer de dos maneras, la primera es con las semillas y la segunda con las hojas.
Ingredientes
- 1 cucharada de semillas o de hojas de cilantro (7 g)
- 1 vaso de agua (200 ml)
Preparación y consumo
- Primero hierve el agua hasta que llegue a ebullición
- Cuando hierva, retira del fuego y agrégale las semillas o las hojas de cilantro
- A continuación, tapa la bebida y déjala reposar hasta que esté tibia
- Consúmela una hora antes de ir a la cama
Esta bebida es segura para la mayoría de las personas, por lo que no hay problema en probarla.
Lo único que se debe tener en cuenta es que no es bueno tomarla en exceso antes de dormir, pues puede ejercer un efecto contrario al aumentar la micción nocturna.