Lunes, 25 de Septiembre de 2017 | 2:44 pm

Alimentos ideales para bajar el ácido úrico

Con una alimentación adecuada es posible regular los niveles del ácido úrico (Foto: Mejor con Salud)
Con una alimentación adecuada es posible regular los niveles del ácido úrico (Foto: Mejor con Salud)

El ácido úrico es un químico que nuestro cuerpo crea automáticamente tras descomponer sustancias llamadas purinas.

 

Entre los alimentos que incluyen estas purinas encontramos:
- Hígado
-Pescados
- Mariscos
- Frijoles
- Arvejas
- Embutidos
- Sodas
- Cerveza

Por lo general el cuerpo es capaz de disolver el ácido úrico a través de la sangre, para luego viajar a los riñones y eliminarse completamente por la orina.

Algunas personas no son capaces de eliminar las cantidades suficientes debido a que su cuerpo genera este químico en mayores cantidades de las que debería.

Por suerte, con la alimentación adecuada es posible regular los niveles del ácido úrico.

Te presentamos ocho alimentos que te ayudarán a bajar el nivel de ácido úrico:

 

1. Las alcachofas

Libro de Recetas

 

Las alcachofas son la mejor opción cuando se trata de reducir y nivelar el ácido úrico.

La mejor forma de consumirlas para aprovechar todas esas propiedades es de la siguiente manera.


Ingredientes y preparación
* Utilizar ½ kilo de alcachofas (15 unidades).
* Lavar las alcachofas antes de cocinarlas.
* Meterlas dentro de una olla con 1 litro de agua.
* Hervir durante, al menos, 40 minutos.

Servir al gusto.

Además de consumir las alcachofas enteras, también te puedes beber el caldo resultante de la cocción.


2. Las cebollas

El Blog de Yes

 

Las cebollas tienen una gran variedad de usos para las enfermedades, y al igual que la alcachofa, son excelentes para reducir los niveles del ácido úrico que se encuentran en nuestra sangre.


Ingredientes y preparación
* Pelaremos 2 cebollas (unos 300 g) y las partiremos por la mitad.
* Las meteremos en una olla con medio litro de agua y dejaremos hervir hasta que estén bien cocidas y blandas.
* Envasaremos el agua resultante en una botella, agregaremos el jugo de un limón y dejaremos reposar.

 

 

3. La calabaza

WorldCrops


También conocida como auyama, es un alimento diurético que eliminará cualquier exceso de ácido úrico naturalmente.

Este delicioso y nutritivo alimento puede prepararse al horno, cocido u hervido, y siempre proveerá todas sus propiedades a nuestro cuerpo.

 

 

4. Las manzanas

Rubitar


Esta deliciosa fruta es capaz de eliminar todo el exceso de toxinas que se encuentran acumuladas dentro de nuestro organismo de la manera menos perjudicial y natural.

Al igual que ocurría con la calabaza, este alimento puede ser consumido cocido, hervido o al horno y, por supuesto, al natural.

 

 

5. El apio

Cocina Delirante

 

El apio es reconocido por tener efectos depurativos que permiten controlar y eliminar el exceso de ácido úrico en nuestra sangre. Lo podemos consumir crudo, frito o como deseemos.

 

 

6. El pollo

Recetas de cocina


Así como la carne roja aumenta los niveles del ácido úrico, el pollo reduce este químico con gran facilidad.

De igual manera, los huevos también pueden ser incorporados a la alimentación.

 

 

7. La zanahoria

Nutrición Sin Más


La zanahoria no debe faltar en la alimentación de aquellas personas que sufren del ácido úrico, pues, tal como el apio, es capaz de eliminar los excesos de este químico.

Puede ser consumida cruda, hervida, al horno o en jugos, y siempre te proveerá los beneficios que tanto necesitas.

 


8. El agua

blogger

 

El agua debe estar presente en cualquier alimentación y dieta, sea o no a causa del ácido úrico. Se deben beber, al menos, 2 litros diarios.
Beber suficiente agua te permitirá producir más orina y eliminar con mayor facilidad las toxinas que se encuentran en tu cuerpo. 

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